莓栽种过程,其生产工艺流程图如下:
选地(选苗)→作床→挖栽植坑→苗木定植→修剪-----除草----病虫害防治----采收----冷藏
A、 选地
蓝莓喜酸性土壤,是所有果树中要求土壤ph值最低的一类,要求ph值3.8---4.8之间、土质疏松、有机质含量最高的土壤。
B、 作床
按照1米*2米的株行距画好线,将硫磺粉用量撒在床面上,用耙子搂平、与土拌匀,然后沿着画好的线作床。沙壤土床高10—20厘米,粘重土壤或涝洼地,要做30厘米以上的高床。
C、 挖栽植坑
做完床后,按照一米的株距挖栽植坑。要求为直径50厘米,深30厘米的圆锥体。
D、 定植
苗木以北高丛蓝莓为主,另选1—2个品种做授粉树,以提高产量。选用3年生、分枝多、根系发达的苗木。定植时要使苗木根系充分与种植土壤结合,最后覆土与地面相平。定植后要一次性浇透水,待水渗下后用稻草、玉米等农作物秸秆进行覆盖。
E、 修剪
覆盖完成后要对苗木进行修剪,只保留直立并生长良好的枝条1—2条,定干高度为30—40厘米,同时要剪掉全部花芽,栽植当年允许其开花。
F、 除草
人工除草,要做到除早、除小、除了。
G、 病虫害防治
防治措施
在4月中下旬—5月上中旬,可采用50%的多菌灵400—600倍液和80%的敌敌畏乳油1200—1500倍液混合防治2次,2次间隔10---15天。在8月中下旬---10月份,用50%的多菌灵400—600倍液和80%的敌敌畏乳油1000—1200倍液或2.5%的溴氰菊酯乳油1000—1200倍混合液防治1—2次,具体应该根据田间病虫害程度情况而采取相应措施。在11月下旬结合冬季修剪,清除杂草,消灭越冬的病虫,并剪除病枝、虫枝等。在12月份应该结合深翻冬剪,将土壤深翻20cm,并注重消灭那些在土壤中越冬的害虫。
注意事项
在采用化学防治措施时应该必须做到的是在蓝莓果熟期前20天、以及在采用结束前期间,坚持不能用药的原则。尤其是不能使用剧毒农药。采用防治方法尽可能考虑生态农业技术管护方法。
H、 采收
在7—8月份时蓝莓果实成熟。由于蓝莓果实较小,人工采摘比较困难,一般采用梳齿状人工采收器采收。采收器一般宽20—40cm,齿长25cm,30—40个梳齿。使用时,采收器沿地面插入株丛,然后向上捋起,将果实采下。果实采收后,清除枝叶、石块等杂物,装入容器。由于果实成熟期不一致,采收一般需要持续3---4周,通常每隔1周采1次。采收后放入塑料食品盒中运到冷库冷藏。